История российского шоколада начинается во времена правления Екатерины ІІ. Необычное на то время лакомство привёз в Россию венесуэлец Франсиско де Миранд. Именно с его появления и начинается эпоха шоколада в России. Тесные отношения Франсиско с царским двором привели не только к развитию отношений между царской Россией и Латинской Америкой, но и к тому, что шоколад стал неотъемлемой частью императорского двора. Пить шоколад после обеда вошло в обычай российской знати. А рассказы о невероятной пользе шоколада, привели к тому, что Екатерина Вторая не только стала заказывать шоколад за границей, но и распорядилась начать производство шоколада в России.
Считается, что впервые его стали производить в Петербурге по швейцарской технологии. Но именно в Москве появляются первые шоколадные фабрики. В 1850 году немецкий подданный Теодор Фердинанд Эйнем построил одну из первых шоколадных фабрик в Москве. Поскольку шоколад всё ещё считался напитком для богатых, господин Эйнем большое внимание уделял не самому шоколаду, а его упаковке. Только в начале 20-х годов ХХ века шоколад становится доступным для более широкой аудитории. Именно фабрику Эйнема в советские времена переименуют в «Красный Октябрь».
В число российских городов, где сегодня производится шоколад, вошёл и Покров, где в 1997 немецкой фирмой !Штольверк» была открыта кондитерская фабрика. Впоследствии она была продана компании Kraft Foods. Именно этой компанией, в честь 15-летия работы на российском рынке, был открыт памятник Шоколадной фее, которая стала достопримечательностью города. В эту пору в г. Покров стал проводиться и День шоколада.
25 июня вновь прошёл традиционный летний праздник.
Как правило, в последние дни июня устанавливается по-летнему тёплая погода, и праздник обычно проходит на свежем воздухе, в центре города. В этом году организаторами здесь заранее была установлена сцена, укреплён баннер, возвещающей о празднике. Однако, утренний дождь изменил планы. Необходимо было устанавливать аттракционы и аппаратуру заранее за два часа до начала праздника, но дождь не позволил это сделать. Поэтому было принято решение отмечать День шоколада в концертном зале Дома учёных.
Глава города Олег Геннадиевич Кисляков и заместитель главы администрации Лилия Валентиновна Сулоева поздравили с Днём шоколада взрослых и детей, заполнивших зал Дома учёных. В официальной части речь шла о том, что День шоколада проходит при поддержке фабрики ООО «Мон’дэлис Русь», представителю которой было вручено Благодарственное письмо администрации города.
И вот уже на сцене развернулось сказочное действие «В тридевятом царстве, тридесятом государстве», за развитием которого зал наблюдал с интересом. Отправляясь с товарами за моря, русский купец прощается с дочками и принимает от них наказа. Каждая просит для себя особый подарок, который украсит юную деву. Младшая дочка Настенька сказала, что слышала о далёкой стране, где есть необыкновенное лакомство под названием шоколад. И попросила его привезти. Наказ этот оказался самым трудным для исполнения. Побывал купец в разных экзотических странах, в одной встретился с ярко одетой цыганкой, которая нагадала ему удачу, во второй с арабским магом Сулейманом, в третьей с жителями американского континента. В этом длительном путешествии купцу довелось многое увидеть, узнать, а главное, побывать на экзотическом острове и добыть для младшей дочки заморское лакомство — шоколад.
Музыкальный спектакль, в котором герои пели и танцевали, завершился выходом к зрителям Шоколадной феи, её поздравлением с праздником.
Нужно отдать должное самодеятельным артистам, которые порадовали своей очередной сценической работой и заслужили аплодисменты.
Аплодировали зрители и режиссёру спектакля Людмиле Николаевне Шамакиной.
А затем начался концерт с участием вокальных, танцевальных коллективов Петушинского района и в то же время на первом и втором этажах здания для детей, благодаря фабрике ООО «Мон’дэлис Русь», начали работать аттракционы. Дети с удовольствием отдавали себя в руки специалистов по аквагриму, стремились попасть к шоколадному фонтану и угоститься лакомством, своими руками расписывали пряники и делали шоколадные конфетки в тарталетках, рисовали яркие картинки, разбивали пиньяту, строили дженгу, баролись в костюмах сумоистов, общались и фотографировались с весёлым клоуном, пластичным мимом, забавным мьёном, очаровательной зеброй. И, конечно, сразу же окружили вниманием вышедшую к ним Шоколадную фею. Вот такой получился праздник – яркий, забавный и весёлый День шоколада.
Галина Фомичёва
