11 июля Губернатор Светлана Орлова в ходе рабочей поездки в Петушинский район посетила предприятие «Покровский пряник». Там производятся классические печатные пряники, пряники медовые и глазированные, расписанные вручную художниками-мастерами, а также эксклюзивные шоколадные, изысканные имбирные и мятные пряники, новейшие 3D-пряники. В ассортименте — свыше 100 наименований пряников весом от 50 гр. до 10 кг. К слову, начинка из толстого слоя варёного сгущенного молока и грецкого ореха запатентована компанией в Федеральном Институте промышленной собственности Российского агентства по патентам и товарным знакам.
В 2015 году фабрика переехала во вновь выстроенное производственное здание. «Покровский пряник» стал излюбленной точкой на Гастрономической карте Владимирской области для туристов.
«Это один из брендов нашего региона. Мы тоже стараемся его пропагандировать. Например, два года назад каждый участник Петербургского международного юридического форума попробовал эксклюзивные покровские пряники. На них был нанесён QR-код, через который можно ознакомиться с историей городов Владимирской области, — напомнила Светлана Орлова. — Считаю, что вам необходимо теснее сотрудничать с нашим комитетом по туризму. Ведь на предприятии можно не только посетить музей и увидеть производственные площадки, но также продегустировать и купить готовые пряники. Это было бы хорошим подспорьем для вашего предприятия и в целом для развития туристической отрасли нашего региона».
Генеральный директор ООО «Покровский пряник» Виктор Вахлин рассказал о планах по развитию предприятия. В частности, начата реализация архитектурного проекта «Город ремесленников», объемный макет которого он представил Губернатору, — уже построен первый дом. Этот проект направлен на сохранение национального достояния с целью повышения имиджа России и приобщения посетителей к народной культуре страны.
«Это замечательный проект, к реализации которого можно подтянуть и молодых предпринимателей. К примеру, у нас в области есть производство безалкогольных напитков по старинным рецептам, есть и хороший магазин чая, который как нельзя кстати пришёлся бы под пряники. Вам сейчас надо быстрее готовить документацию и входить в грантовые программы, в том числе по линии туризма. И на следующем Владимирском экономическом форуме мы уже презентуем этот «Город ремесленников», — уверена глава 33-го региона.
Стоит отметить, что компания «Покровский пряник» в 2015 и 2016 годах получила бюджетные субсидии на модернизацию производства в размере 898,2 тыс. рублей и 934,2 тыс. рублей. В результате инвестиций увеличена численность работников, рост выручки составил 44 процента.
Пресс-служба администрации области
