Горячее вино (глинтвейн) Как приятно холодным зимним вечером выпить горячего вина. 1 бутылка красного вина (750 г), 200 г сахарного песка, гвоздика, корица, лимонная цедра. Подогреть (но не кипятить!) красное сухое вино в кастрюле, добавив 1 шт. гвоздики, щепотку корицы, лимонную цедру и сахарный песок. Снять с огня как только...

Общеизвестна русская традиция ставить на стол все бутылки, что есть в доме, вместе, а затем предлагать гостям на выбор коньяк или водку, сухое вино или мадеру. В глазах французов это неслыханное варварство, такое же, как подавать охлажденный коньяк или класть лед в бокалы с шампанским. Начнем с температуры подаваемых напитков....

Есть тысячи рецептов и вариантов приготовления кофе. Какой кофе Вам захочется выпить сейчас, зависит от Вашего настроения, наличия времени и ингредиентов. Мы предлагаем несколько рецептов, которые нравятся нам. Эспрессо-итальяно (классический рецепт настоящего кофе эспрессо) На 2 порции: Кофе тонкого помола Сarte Noire Expresso — 1 ст. ложка, Вода 2 чашки...